Trung Quốc là một vương quốc khiến người trầm trồ và ấn tượng vể nhiều thứ, từ nền văn hóa truyền thống truyền kiếp cho đến nền ẩm thực ăn uống tinh xảo bậc nhất, biến hóa khôn lường. Gia vị Trung Quốc là một trong những tuyệt kỹ giúp tạo nên những món ăn thơm ngon, độc lạ ở quốc gia này. Vậy bạn có biết tên gia vị trong tiếng Trung nói thế nào không ? Cùng Luyenthingoaingu.com tìm hiểu và khám phá tên những gia vị trong Tiếng Trung nhé, đặc biệt quan trọng là gia vị trong món ăn của người Trung Quốc đó .
Từ vựng tên những loại gia vị trong tiếng Trung
* Table có 3 cột, kéo màn hình hiển thị sang phải để xem không thiếu bảng table
调料
Bạn đang đọc: Tên Các Loại Gia Vị Trong Tiếng Trung
tiáoliào
gia vị
盐
yán
muối
食盐
shíyán
muối ăn
碘盐
diǎn yán
muối iốt
糖
táng
đường
红糖
hóng táng
đường nâu
白糖
bái táng
đường trắng
黑糖
hèi táng
đường đen
黄糖
huáng táng
đường vàng
冰糖
bīngtáng
đường phèn
味精
wèijīng
bột ngọt ( mỳ chính )
醋
cù
giấm
酱油
jiàngyóu
nước tương
鱼露
yú lù
nước mắm
食油
shíyóu
dầu ăn
花生油
huāshēngyóu
dầu đậu phộng
芝麻油
/
香油
zhīmayóu / xiāngyóu
dầu mè
橄榄油
gǎnlǎn yóu
dầu ô liu
大豆油
dà dòu yóu
dầu đậu nành
椒
jiāo
tiêu
辣椒
làjiāo
ớt
干辣椒
gàn làjiāo
ớt khô
蒜
suàn
tỏi
姜
jiāng
gừng
姜黄
/
黄姜
jiāng huáng /
huáng
jiāng
nghệ
柠檬
níngméng
chanh
柠檬草
/
香茅
níngméng cǎo / xiāng máo
sả
葱
cōng
hành lá
洋葱
yángcōng
củ hành tây
五香粉
wǔxiāng fěn
ngũ vị hương
咖哩粉
gālí fěn
bột cà ri
芥末
jièmò
mù tạc
番茄酱
fānqié jiàng
tương cà
辣椒酱
làjiāo jiàng
tương ớt
蛋黄酱
dànhuáng jiàng
xốt mayonnaise
Các loại gia vị đặc trưng của người Trung Quốc
耗油
hào yóu
dầu hào
黑醋
hēi cù
giấm đen
辣椒红油
/
麻辣红油
làjiāo hóng yóu / málà hóng yóu
dầu ớt đỏ tương đậu
辣豆瓣酱
là dòubàn jiàng
tương hột ớt
生抽
shēng chōu
xì dầu nhạt màu ( sinh trừu )
老抽
lǎo chōu
xì dầu sẫm màu ( lão trừu )
酱油膏
jiàngyóu gāo
xì dầu đặc
黄酱
huángjiàng
xì dầu bột nhão
花椒
huājiāo
hoa tiêu
胡椒
hújiāo
hồ tiêu
Xem thêm: Từ Vựng Tiếng Trung Văn Phòng
Hy vọng những thông tin san sẻ ở trên hoàn toàn có thể giúp bạn biết thêm về những gia vị Trung Quốc cũng như hiểu thêm về nền siêu thị nhà hàng của vương quốc này. Nếu có thời cơ bạn hãy thử sử dụng những loại gia vị này để nấu thử những món ăn Trung Quốc nhé !
Source: https://luyenthingoaingu.com
Category: Từ vựng tiếng Trung
